Food chemistry /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Fennema, Owen R.
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: New York : Marcel Dekker, 1985
Vydání:2nd ed., revis. and expanded.
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Search Result 1

Food chemistry / Autor Fennema, Owen R.

ISBN: 0824796918
Vydáno: New York : Marcel Dekker, 1996

Získat plný text
Kniha