Food chemistry /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
New York :
Marcel Dekker,
1985
|
| Vydání: | 2nd ed., revis. and expanded. |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | SK-BrCVT | ||
| 005 | 20220617170123.0 | ||
| 008 | 880101s1985 xxu e ||||||eng d | ||
| 035 | |a CVTIDW0913914 | ||
| 040 | |b slo |a CVTI SR | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 044 | |a xxu | ||
| 080 | |a 664:54 |2 UDC-MRF | ||
| 100 | 1 | |a Fennema, Owen R. | |
| 242 | 1 | 0 | |a Potravinárska chémia |
| 245 | 1 | 0 | |a Food chemistry / |c Authors: Owen R. Fennema and Co. |
| 250 | |a 2nd ed., revis. and expanded. | ||
| 260 | |a New York : |b Marcel Dekker, |c 1985 | ||
| 300 | |a 10, 991 s. | ||
| 910 | |b A462372 | ||
| 974 | |f Knihy | ||
| 992 | |a AZN | ||
| 999 | |c 73254 |d 73254 | ||