Všeobecná hygiena potravín a racionálna výživa /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Baláž, Ján
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
Vydáno: Košice : Magnus, 1992
Vydání:1. vyd.
Témata:
premena látok > výživový faktor > vegetariánstvo > výroba potravín > vlastnosť > akosť > ochrana > spracovanie
ISBN:8085569159
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220621144107.0
008 931007s1992 cs e ||||||slo d
020 |a 8085569159 
035 |a CVTIDW0914568 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a slo 
044 |a cs 
080 |a 614.3(075.8)  |2 UDC-MRF 
080 |a 613.2(075.8)  |2 UDC-MRF 
080 |a 663/665(075.8)  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Baláž, Ján 
245 1 0 |a Všeobecná hygiena potravín a racionálna výživa /  |c Ján Baláž 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Košice :  |b Magnus,  |c 1992 
300 |a 285 s. :  |b grafy, lit., obr., tab. ; 
653 1 |a premena látok  |a výživový faktor  |a vegetariánstvo  |a výroba potravín  |a vlastnosť  |a akosť  |a ochrana  |a spracovanie 
910 |b S539781  |b S539501 
919 |a 80-85569-15-9 
974 |f Knihy 
992 |a ASK 
999 |c 73233  |d 73233 

Podobné jednotky