Golovkin, N. A. (1984). Cholodiľnaja technologija piščevych produktov. Legkaja i piščevaja prom..
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Golovkin, Nikolaj Aleksejevič. Cholodiľnaja Technologija Piščevych Produktov. Moskva: Legkaja i piščevaja prom., 1984.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Golovkin, Nikolaj Aleksejevič. Cholodiľnaja Technologija Piščevych Produktov. Legkaja i piščevaja prom., 1984.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.