Untersuchungen zum Bittergeschmack beim Erhitzen von Aminoverbindungen mit Zuckern /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | němčina |
| Vydáno: |
München :
Technická univerzita,
1985
|
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | SK-BrCVT | ||
| 005 | 20220617165538.0 | ||
| 008 | 880101s1985 gw e ||||||ger d | ||
| 035 | |a CVTIDW0913660 | ||
| 040 | |b slo |a CVTI SR | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw | ||
| 080 | |a 547.388.2:547.454 |2 UDC-MRF | ||
| 080 | |a 664.1:547.388.2 |2 UDC-MRF | ||
| 100 | 1 | |a Pabst, Michael | |
| 242 | 1 | 0 | |a Výskum horkej chuti pri zohrievaní aminozlúčenín s cukrom |
| 245 | 1 | 0 | |a Untersuchungen zum Bittergeschmack beim Erhitzen von Aminoverbindungen mit Zuckern / |c Michael Pabst |
| 260 | |a München : |b Technická univerzita, |c 1985 | ||
| 300 | |a 118 s. | ||
| 910 | |b A459563 | ||
| 974 | |f Knihy | ||
| 992 | |a DDZ | ||
| 999 | |c 72147 |d 72147 | ||