QR Code

Starterkulturen und Enzyme für die Lebensmitteltechnik.

Saved in:

Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	German
Published:	Weinheim : VCH Publishers, 1987
Subjects:	potravinársky priemysel biochémia informačný materiál
Online Access:
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Lebensmitteltechnik /
by: Tscheuschner, Horst-Dieter
Published: (1986)

Údržba a sledovanie technického stavu zariadení pre spracovanie potravín : Agrokomplex '90, Nitra, 1990 /
by: Jaroš, Ivan
Published: (1990)

Difuzní pochody chemického a potravinářského průmyslu /
by: Vermouzek, Čestmír
Published: (1983)

Progress in flavour research /
by: Clapperton, J. F.
Published: (1979)

Procesy a energetika potravinářského průmyslu. 1. díl /
by: Vlček, Jiří
Published: (1984)

Suroviny a materiály mliekárenského priemyslu pre 1. ročník stredných odborných učilíšť /
by: Kadlec, Ivan
Published: (1984)

Manipulácia s materiálom v potravinárskom priemysle : výberový zoznam z domácej a zahraničnej literatúry /
Published: (1971)

Cukrovarnická výrobní schémata : tabulky pro výpočet výrobních schémat řepných a třtinových cukrovarů /
by: Hrubíšek, Josef, et al.
Published: (1974)

Základy technológie potravinárskeho priemyslu /
by: Pavlíková, Eva
Published: (1972)

Journal of food and nutrition research
Published: (2006)

Bulletin potravinárskeho výskumu

Handbook of Proteolytic Enzymes :
Published: (2013)

Food technology and quality evaluation /
by: Dris, Ramdane
Published: (2003)

Difúzní pochody chemického a potravinářskeho průmyslu /
by: Vermouzek, Čestmír
Published: (1988)

Ekonomika a riadenie chemického a potravinárskeho priemyslu /
by: Alexy, Július
Published: (1981)

Energetika v technológiách potravinárskeho priemyslu /
by: Šepitka, Andrej
Published: (1988)

Ekonomika a riadenie chemického a potravinárskeho priemyslu /
by: Alexy, Július
Published: (1985)

Ekonomika a riadenie chemického a potravinárskeho priemyslu /
by: Alexy, Július
Published: (1984)

Hlavní směry řízení podniků potravinářského průmyslu v nových ekonomických podmínkách /
by: Radoš, Josef
Published: (1989)

Odpařování a odparky v potravinářském průmyslu /
by: Sázavský, Václav
Published: (1964)

Vonné a chuťové látky, kyseliny a barvy pro potravinářské účely.
Published: (1965)

Procesy a energetika potravinárskeho priemyslu. Príklady a úlohy k výpočtovému cvičeniu /
by: Báleš, Vladimír
Published: (1984)

Rok 2000. Co budeme jíst dnes a zítra? /
by: Hrubý, Jiří
Published: (1985)

Mikrobiológia pre 2. ročník stredných škôl pre pracujúcich študijný odbor potravinársky priemysel /
by: Tvrdoň, Milan
Published: (1985)

Ekonomika a řízení potravinářského průmyslu /
by: Rančák, Jan
Published: (1985)

Chladicí technika v potravinářském průmyslu. Salima 85 /
by: Dvořák, Zdeněk
Published: (1985)

Cenové pokyny : platí od 1. února 1966
Published: (1966)

Chemie pro učební obory potravinářského průmyslu /
by: Janyš, Bohumil 1907-1983, et al.
Published: (1968)

Statistická ročenka. 1980. Odvětví potravinářského průmyslu.
Published: (1981)

Tematické výběry informačních záznamů o výzkumných zprávach a disertacích:

Mikrobiologie pro 2. ročník SŠP obor potravinářský průmysl /
by: Tvrdoň, Milan
Published: (1982)

Sütöipar : a mezógazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium

Trudy.
by: Bobrakov, B. P.
Published: (1970)

Modernizácia manipulácie s materiálom a balenie v potravinárskom priemysle /
by: Takáts, Július
Published: (1973)

Chemie pro učební obory potravinářského průmyslu /
by: Janyš, Bohumil, 1907-1983, et al.
Published: (1976)

Untersuchungen zur Bedeutung der intrazellulären Ca2+ -Konzentration für die Chemotaxis von Seeigel- und Seestern-Spermien /
by: Van, Qui
Published: (2005)

Alkohol-Industrie : AI, Fachzeitschrift für Produktion und Verkauf

Nové obaly a balení v potravinářském průmyslu /
by: Sýkora, Stanislav
Published: (1989)

Procesy a energetika potravinárskeho priemyslu. 1. diel : Bilančné výpočty /
by: Kossaczký, Elemír
Published: (1985)

Rozvoj sítotisku v posledních letech.
Published: (1976)