Klein, S., & Loučka, M. (1984). Inženýrské základy technologie neúdržných potravin. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury.
Citace podle Chicago (17th ed.)Klein, Stanislav, a Miloslav Loučka. Inženýrské Základy Technologie Neúdržných Potravin. Praha: SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1984.
Citace podle MLA (9th ed.)Klein, Stanislav, a Miloslav Loučka. Inženýrské Základy Technologie Neúdržných Potravin. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1984.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..