QR kód

Návody na praktické cvičenia z chémie potravín /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Vaško, Ladislav
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenština
Vydáno:	Košice : Zenit Press, 1991
Vydání:	1. vyd.
Témata:	voda > sušina > minerálna látka > lipid > sacharid > aditívum
ISBN:	8071430005
On-line přístup:
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Analýza potravín /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1991)

Analýza potravín. Cvičenie /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1993)

Chémia potravín /
Autor: Takácsová, Mária
Vydáno: (1993)

Analýza potravín /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1996)

Food chemistry /
Autor: Fennema, Owen R.
Vydáno: (1996)

Analýza potravín : Cvičenie /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1991)

Chemie potravin. 1. díl /
Autor: Velíšek, Jan 1946-
Vydáno: (1999)

Praktické cvičenia z biochémie a molekulárnej biológie rastlín /
Autor: Helia, Otto
Vydáno: (2002)

Prehľad chémie. 2. diel. Organická chémia a biochémia /
Autor: Zahradník, Pavol
Vydáno: (2002)

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu /
Autor: Muchová, Zdenka
Vydáno: (2001)

Humánna výživa. II. diel. Živiny /
Autor: Zachar, Dušan 1926-
Vydáno: (2004)

Analýza potravín /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1988)

Chemie potravin. 2. díl /
Autor: Velíšek, Jan 1946-
Vydáno: (1999)

Maturita z chémie. Nové testy /
Autor: Lisá, Viera
Vydáno: (2004)

Chemie potravin /
Autor: Velíšek, Jan 1946-, a další
Vydáno: (2009)

Základy biochémie /
Autor: Sýkora, Andrej
Vydáno: (2011)

Aplikácia molekulovej a atómovej spektrometrie na analýzu kovov v rôznych oblastiach životného prostredia a produktoch spracovania ropy /
Autor: Oktavec, Drahomír
Vydáno: (1995)

Chémia. II. diel. Pre 2. a 3. ročník študijných odborov stredných odborných učilíšť /
Autor: Dolníková, Markéta
Vydáno: (1996)

Biochémia : učebnica pre stredné odborné školy chemického a potravinárskeho zamerania /
Autor: Škárka, Bohumil, 1933-2009
Vydáno: (2005)

Princípy biochémie v schémach a v príkladoch /
Autor: Mikušová, Katarína
Vydáno: (2005)

Základy biochémie /
Autor: Balážová, Želmíra
Vydáno: (2014)

Základy biochémie /
Autor: Kollárová, Marta 1947-
Vydáno: (2004)

Biofyzika /
Autor: Chorvát, Dušan
Vydáno: (1998)

Základy biochémie /
Autor: Kollárová, Marta 1947-
Vydáno: (1999)

Biochémia výživy /
Autor: Kyselovič, Ján
Vydáno: (2002)

Herliansky gejzír a prírodné bohatstvo v okolí /
Autor: Dobra, Eduard
Vydáno: (2004)

Chemie lipidů /
Autor: Hanahan, Donald J., a další
Vydáno: (1964)

Biochemie : základní kurz /
Autor: Sofrová, Danuše 1938-
Vydáno: (2009)

Zřídelní výrobky.
Vydáno: (1965)

Návody na cvičenia z hygieny potravín /
Autor: Golian, Jozef
Vydáno: (2001)

Geológia južnej a východnej Oravy /
Autor: Gross, Pavel
Vydáno: (1993)

Návody z laboratoří chemie a technologie sacharidů /
Autor: Kadlec, Pavel 1940-
Vydáno: (1986)

Chemie potravin /
Autor: Velíšek, Jan 1946-, a další
Vydáno: (2009)

Vybrané kapitoly z patobiochemie.
Autor: Netopilová, Miloslava 1967-, a další
Vydáno: (2008)

Vodné bohatstvo Slovenska /
Autor: Porubský, Anton
Vydáno: (1991)

Balneotechnika /
Autor: Martoň, Jozef
Vydáno: (1993)

Lékařská chemie : vybrané úvodní kapitoly /
Autor: Habermann, Vlastimil 1930-
Vydáno: (2008)

Cudzorodé látky v požívatinách : zborník referátových a posterových príspevkov z XXI. vedeckej konferencie, Štrbské Pleso, 24. - 26. septembra 2007 /
Autor: Staruch, Ladislav 1962-
Vydáno: (2007)

Hydrogeológia a balneológia /
Autor: Tometz, Ladislav
Vydáno: (2003)

Balneotechnické dni '13 : zborník prác z vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou ; Bojnice, Slovensko, 13. - 15. máj 2013 /
Vydáno: (2013)