Réfrigération et congélation des nouveaux produits á base de poissons : Compte rendu de la réunion de la: Commission C2, Aberdeen, Sept. 18 - 20, 1990 /
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| Corporate Author: | |
| Format: | Conference Proceeding Book |
| Language: | French |
| Published: |
Paris :
Institut International du froid,
1990
|
| Edition: | 1ére éd. |
| ISBN: | 2903633517 |
| ISSN: | 0151-1637 |
| Online Access: |
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