Mikroorganismy a čisté kultury v průmyslu potravin /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | čeština |
| Vydáno: |
Praha :
VÚ potravinářského prům.,
1984
|
| Témata: | |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | SK-BrCVT | ||
| 005 | 20220621142612.0 | ||
| 008 | 880101s1984 cs e ||||||cze d | ||
| 035 | |a CVTIDW0905500 | ||
| 040 | |b slo |a CVTI SR | ||
| 041 | 0 | |a cze | |
| 044 | |a cs | ||
| 080 | |a 663.1 |2 UDC-MRF | ||
| 080 | |a 579:663 |2 UDC-MRF | ||
| 100 | 1 | |a Dědek, Miroslav, |d 1926-2013 |9 5020 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Mikroorganismy a čisté kultury v průmyslu potravin / |c Miroslav Dědek, Luisa Benešová, Zdena Šmejkalová |
| 260 | |a Praha : |b VÚ potravinářského prům., |c 1984 | ||
| 300 | |a 217 s. | ||
| 653 | 1 | |a mikroorganizmus |a potraviny | |
| 655 | 4 | |a odborné publikácie | |
| 692 | |a Ko MM | ||
| 700 | 1 | |a Benešová, Luisa | |
| 700 | 1 | |a Šmejkalová, Zdena | |
| 910 | |b A446473 | ||
| 974 | |f Knihy | ||
| 992 | |a AMG | ||
| 999 | |c 53290 |d 53290 | ||