Výroba sýrů, kaseinů a kaseinátů : Novinky v technice a technologii /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Teplý, Miloš
Médium: Kniha
Jazyk:čeština
Vydáno: Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1985
Témata:
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220617154552.0
008 880101s1985 cs e ||||||cze d
035 |a CVTIDW0897742 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a cze 
044 |a cs 
080 |a 637.33  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Teplý, Miloš 
245 1 0 |a Výroba sýrů, kaseinů a kaseinátů :  |b Novinky v technice a technologii /  |c Autoři: Miloš Teplý a kol. 
260 |a Praha :  |b SNTL - Státní nakladatelství technické literatury,  |c 1985 
300 |a 185 s. 
653 1 |a výroba  |a syr  |a kazeín  |a priemysel potravinársky 
692 |a KM MM 
910 |b A460249  |b A460250  |b A459000 
974 |f Knihy 
992 |a AMG 
999 |c 52496  |d 52496