Food protection technology : Proceedings of the 1986 conf. for food protection, Ann Arbor, Michigan, Aug. 17 - 20, 1986 /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Scheuplein, Robert J.
Korporativný autor: Proceedings of the 1986 conf. for food protection Michigan, Ann Arbor
Ďalší autori: Felix, Ch. W. (Editor)
Médium: Konferenčný príspevok.. Kniha
Jazyk:English
Vydavateľské údaje: Chelsea : Lewis Publishing, 1988
Vydanie:1st ed. 2nd printing
ISBN:0873710479
On-line prístup: Získať plný text
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Fyzický popis:20, 418 s. : fotogr., grafy, lit., obr., tab. ;
ISBN:0873710479