Technológia ubytovacích a stravovacích služieb. Praktikum /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Orieška, Ján 1948-
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
Vydáno: Bratislava : Vysoká škola ekonomická v Bratislave, 1992
Vydání:1. vyd.
Edice:Vysokoškolské skriptá
Témata:
ISBN:802250355X
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220621135645.0
008 930128s1992 cs e ||||||slo d
020 |a 802250355X 
035 |a CVTIDW0903267 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a slo 
044 |a cs 
080 |a 338.48(075.8)  |2 UDC-MRF 
080 |a 64.024(075.8)  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Orieška, Ján  |d 1948-,  |9 25274 
245 1 0 |a Technológia ubytovacích a stravovacích služieb. Praktikum /  |c autori: Ján Orieška a kol. 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Bratislava :  |b Vysoká škola ekonomická v Bratislave,  |c 1992 
300 |a 134 s. :  |b lit., tab. ; 
490 0 |a Vysokoškolské skriptá 
653 1 |a služby  |a samoobsluha  |a obsluha  |a podujatie gastronomické spoločenské 
655 4 |a skriptá 
692 |a BA PR PO MM 
760 1 |t Vysokoškolské skriptá 
910 |b S534310  |b S531470 
919 |a 80-225-0355-X 
974 |f Knihy 
992 |a ASK 
999 |c 49663  |d 49662