Sanitace při výrobě mléka a mléčných výrobků /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Černá, Eva
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydavateľské údaje: Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1984
Predmet:
On-line prístup: Získať plný text
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220617152617.0
008 880101s1984 cs e ||||||cze d
035 |a CVTIDW0902885 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a cze 
044 |a cs 
080 |a 637.1/.33(075.3)  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Černá, Eva 
245 1 0 |a Sanitace při výrobě mléka a mléčných výrobků /  |c Autori: Eva Černá a kol. 
260 |a Praha :  |b SNTL - Státní nakladatelství technické literatury,  |c 1984 
300 |a 192 s. 
653 1 |a sanitácia  |a mlieko  |a výroba  |a mliečny výrobok 
692 |a Ko MM 
910 |b A451927 
974 |f Knihy 
992 |a AMG 
999 |c 48467  |d 48467