Einarsson, H. (1987). Antibacterial Maillard reaction products. Chalmers Tekniska Högskola.
Citace podle Chicago (17th ed.)Einarsson, Hjörleifur. Antibacterial Maillard Reaction Products. Göteborg: Chalmers Tekniska Högskola, 1987.
Citace podle MLA (9th ed.)Einarsson, Hjörleifur. Antibacterial Maillard Reaction Products. Chalmers Tekniska Högskola, 1987.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..