Modelirovanije i optimizacija teplo- i massoobmennych processov piščevych proizvodstv /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Gračev, Jurij Pavlovič
Weitere Verfasser: Tuboľcev, Anatolij Kuzmič, Tuboľcev, Viktor Kuzmič
Format: Buch
Sprache:Russisch
Veröffentlicht: Moskva : Legkaja i piščevaja prom., 1984
Online-Zugang: Volltext
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