Sladařství a pivovarství /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | čeština |
| Vydáno: |
Praha :
SNTL - Státní nakladatelství technické literatury,
1986
|
| Vydání: | 2. nezm. vyd. |
| Témata: | |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Pivovarství : teorie a praxe výroby piva /
Autor: Basařová, Gabriela 1934-
Vydáno: (2010)
Autor: Basařová, Gabriela 1934-
Vydáno: (2010)
Sladařství : teorie a praxe výroby sladu /
Autor: Basařová, Gabriela 1934-
Vydáno: (2015)
Autor: Basařová, Gabriela 1934-
Vydáno: (2015)
Technologie pro 4. ročník SPŠ potravinářské technologie obor kvasná technologie /
Autor: Daněk, Josef
Vydáno: (1982)
Autor: Daněk, Josef
Vydáno: (1982)
Pivovarství /
Autor: Hlaváček, František
Vydáno: (1972)
Autor: Hlaváček, František
Vydáno: (1972)
Sto let Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského. 1887 - 1987.
Vydáno: (1987)
Vydáno: (1987)
Analytické metody ke cvičení z kvasné chemie a technologie.
Autor: Moštek, Josef
Vydáno: (1973)
Autor: Moštek, Josef
Vydáno: (1973)
Biotechnológia.
Autor: Loffayová, Silvia
Vydáno: (2012)
Autor: Loffayová, Silvia
Vydáno: (2012)
Sborník přednášek a posterů = Proceedings of papers and posters : 22. pivovarsko-sladařské dny, 1.-2. listopad 2007 /
Autor: Kosař, Karel
Vydáno: (2008)
Autor: Kosař, Karel
Vydáno: (2008)
Sladárstvo a pivovarníctvo : Technologickotechnické výpočty pri výrobe sladu a piva /
Autor: Hronček, Ján
Vydáno: (1987)
Autor: Hronček, Ján
Vydáno: (1987)
Sladárstvo a pivovarníctvo. Technologickotechnické výpočty pri výrobe sladu a piva /
Autor: Hronček, Ján
Vydáno: (1985)
Autor: Hronček, Ján
Vydáno: (1985)
Pivopédia : encyklopédia českého a slovenského piva /
Autor: Diestler, Radek, 1972-
Vydáno: (2012)
Autor: Diestler, Radek, 1972-
Vydáno: (2012)
Pivovarská enzymologie /
Autor: Lhotský, Alois
Vydáno: (1971)
Autor: Lhotský, Alois
Vydáno: (1971)
Biológia a cvičenia pre 2. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskej technológie /
Autor: Maštálka, Oldřich, a další
Vydáno: (1968)
Autor: Maštálka, Oldřich, a další
Vydáno: (1968)
Sladařství : biochemie a technologie sladu /
Autor: Moštek, Josef
Vydáno: (1975)
Autor: Moštek, Josef
Vydáno: (1975)
Aspartame. Physiology and biochemistry /
Autor: Mazur, Robert H.
Vydáno: (1984)
Autor: Mazur, Robert H.
Vydáno: (1984)
Principy potravinářských technologií a vody /
Autor: Zajíc, Jiří
Vydáno: (1985)
Autor: Zajíc, Jiří
Vydáno: (1985)
Zborník vedeckých prác z Medzinárodných vedeckých dní 2000. Úvodné referáty. Sekcie: Podnikový manažment. Agrárny marketing. I. diel /
Autor: Koncoš, Pavel
Vydáno: (2000)
Autor: Koncoš, Pavel
Vydáno: (2000)
Základy výživy /
Autor: Janíček, Gustav
Vydáno: (1985)
Autor: Janíček, Gustav
Vydáno: (1985)
Analytická chemie pro 4. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie /
Autor: Pavliš, Miroslav
Vydáno: (1984)
Autor: Pavliš, Miroslav
Vydáno: (1984)
Etanolová fermentácia voľnými a imobilizovanými kvasinkami /
Autor: Šmogrovičová, Daniela
Vydáno: (1999)
Autor: Šmogrovičová, Daniela
Vydáno: (1999)
Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob /
Autor: Kadlec, Pavel 1940-, a další
Vydáno: (2012)
Autor: Kadlec, Pavel 1940-, a další
Vydáno: (2012)
Návody ke cvičením z biologie /
Autor: Váňa, Vladimír 1950-
Vydáno: (1985)
Autor: Váňa, Vladimír 1950-
Vydáno: (1985)
Speciální biochemie pro posluchače VŠCHT /
Autor: Vodrážka, Zdeněk 1927-
Vydáno: (1984)
Autor: Vodrážka, Zdeněk 1927-
Vydáno: (1984)
Chemické tabulky pro střední průmyslové školy potravinářské technologie. všeobecné tabulky /
Autor: Žáček, Zdeněk
Vydáno: (1968)
Autor: Žáček, Zdeněk
Vydáno: (1968)
Technologie pro 4. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie : studijní obor 07-2-05 - zpracování mléka /
Autor: Sovík, František
Vydáno: (1972)
Autor: Sovík, František
Vydáno: (1972)
Návody z laboratoří chemie a technologie sacharidů /
Autor: Kadlec, Pavel 1940-
Vydáno: (1986)
Autor: Kadlec, Pavel 1940-
Vydáno: (1986)
Potravinářské a gastronomické technologie.
Vydáno: (2011)
Vydáno: (2011)
Chemie potravin /
Autor: Davídek, Jiří
Vydáno: (1986)
Autor: Davídek, Jiří
Vydáno: (1986)
Absolventi FCHPT STU 1941-2009 /
Autor: Dašková, A.
Vydáno: (2010)
Autor: Dašková, A.
Vydáno: (2010)
Biologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie obor zpracování mouky /
Autor: Müller, Karel
Vydáno: (1986)
Autor: Müller, Karel
Vydáno: (1986)
Přehled tradičních potravinářských výrob : technologie potravin /
Autor: Kadlec, Pavel 1940-, a další
Vydáno: (2012)
Autor: Kadlec, Pavel 1940-, a další
Vydáno: (2012)
Plant and service tours in operations management /
Autor: Schmenner, Roger W.
Vydáno: (1989)
Autor: Schmenner, Roger W.
Vydáno: (1989)
Stroje a zařízení pro 3. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie. Studijní obor průmyslová výroba krmiv a mlynářství /
Autor: Pliska, Vilém
Vydáno: (1981)
Autor: Pliska, Vilém
Vydáno: (1981)
Průmyslová výroba krmiv a mlynařství. Technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Autor: Pavliš, Miroslav
Vydáno: (1980)
Autor: Pavliš, Miroslav
Vydáno: (1980)
Průmyslová výroba krmív a mlynářství. Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Autor: Pavliš, Miroslav
Vydáno: (1979)
Autor: Pavliš, Miroslav
Vydáno: (1979)
Strojnictví pro 3. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie /
Autor: Skalický, Josef
Vydáno: (1975)
Autor: Skalický, Josef
Vydáno: (1975)
Chemické tabulky pro střední průmyslové školy potravinářské technologie.
Autor: Žáček, Zdeněk
Vydáno: (1965)
Autor: Žáček, Zdeněk
Vydáno: (1965)
Priemyselná a potravinárska chémia /
Autor: Rendoš, František
Vydáno: (1986)
Autor: Rendoš, František
Vydáno: (1986)
Chemie potravin.
Autor: Velíšek, Jan 1946-
Vydáno: (2002)
Autor: Velíšek, Jan 1946-
Vydáno: (2002)
Chemie potravin.
Autor: Velíšek, Jan 1946-
Vydáno: (2002)
Autor: Velíšek, Jan 1946-
Vydáno: (2002)