Basařová, G., & Čepička, J. (1986). Sladařství a pivovarství (2. nezm. vyd.). SNTL - Státní nakladatelství technické literatury.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Basařová, Gabriela, und Jaroslav Čepička. Sladařství a Pivovarství. 2. nezm. vyd. Praha: SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1986.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Basařová, Gabriela, und Jaroslav Čepička. Sladařství a Pivovarství. 2. nezm. vyd. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1986.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.