Speciální kvasné výroby. Část 1. Úvod do biologie průmyslových organismů : Část 2. Technologie fermentačních procesů /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Jirků, Vladimír
Ďalší autori: Pelechová, Jana, Krumphanzl, Vladimír
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydavateľské údaje: Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1986
Predmet:
On-line prístup: Získať plný text
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Podobné jednotky