Speciální kvasné výroby. Část 1. Úvod do biologie průmyslových organismů : Část 2. Technologie fermentačních procesů /

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Jirků, Vladimír
Weitere Verfasser:	Pelechová, Jana, Krumphanzl, Vladimír
Format:	Buch
Sprache:	Tschechisch
Veröffentlicht:	Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1986
Schlagworte:	kvasná výroba > fermentačný proces
Online-Zugang:
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 4500
003	SK-BrCVT
005	20220617151653.0
008	880101s1986 cs e \|\|\|\|\|\|cze d
035			\|a CVTIDW0895442
040			\|b slo \|a CVTI SR
041	0		\|a cze
044			\|a cs
080			\|a 663.1(075.8) \|2 UDC-MRF
080			\|a 577.1(075.8) \|2 UDC-MRF
100	1		\|a Jirků, Vladimír
245	1	0	\|a Speciální kvasné výroby. Část 1. Úvod do biologie průmyslových organismů : \|b Část 2. Technologie fermentačních procesů / \|c Vladimír Jirků, Jana Pelechová, Vladimír Krumphanzl
260			\|a Praha : \|b SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, \|c 1986
300			\|a 273 s.
653	1		\|a kvasná výroba \|a fermentačný proces
692			\|a LN MM
700	1		\|a Pelechová, Jana
700	1		\|a Krumphanzl, Vladimír
910			\|b S474844 \|b S473587 \|b S461896 \|b S462142 odpis
974			\|f Knihy
992			\|a ASK
999			\|c 46312 \|d 46312