Zvyšování nutričných a dietetických vlastností mléka baktériemi mléčného kvašení /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hylmar, Bohumil
Format: Buch
Sprache:Tschechisch
Veröffentlicht: Praha : Střed. techn. inf. potravinářského prům., 1985
Schlagworte:
Online-Zugang: Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220617151323.0
008 880101s1985 cs e ||||||cze d
035 |a CVTIDW0901066 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a cze 
044 |a cs 
080 |a 637.146.1  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Hylmar, Bohumil 
245 1 0 |a Zvyšování nutričných a dietetických vlastností mléka baktériemi mléčného kvašení /  |c Bohumil Hylmar 
260 |a Praha :  |b Střed. techn. inf. potravinářského prům.,  |c 1985 
300 |a 139 s. 
653 1 |a mlieko  |a kvasenie  |a baktéria 
692 |a sm MM 
910 |b A458840 
974 |f Knihy 
992 |a AMG 
999 |c 45646  |d 45646