Šindelářová, J. (1991). Zdravotní nezávadnost potravin (1. vyd.). Zemědělské nakladatelství Brázda.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Šindelářová, Jaroslava. Zdravotní Nezávadnost Potravin. 1. vyd. Praha: Zemědělské nakladatelství Brázda, 1991.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Šindelářová, Jaroslava. Zdravotní Nezávadnost Potravin. 1. vyd. Zemědělské nakladatelství Brázda, 1991.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.