Černá, E., & Cvak, Z. (1986). Analytické metody pro mléko a mlékárenské výrobky. VÚPP Střed. techn. inf. potravinářského prům..
Chicago Style (17th ed.) CitationČerná, Eva, and Zdeněk Cvak. Analytické Metody Pro Mléko a Mlékárenské Výrobky. Praha: VÚPP Střed. techn. inf. potravinářského prům., 1986.
MLA (9th ed.) CitationČerná, Eva, and Zdeněk Cvak. Analytické Metody Pro Mléko a Mlékárenské Výrobky. VÚPP Střed. techn. inf. potravinářského prům., 1986.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.