Výroba kysaných mléčných výrobků /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | čeština |
| Vydáno: |
Praha :
SNTL - Státní nakladatelství technické literatury,
1986
|
| Témata: | |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Sanitace při výrobě mléka a mléčných výrobků /
Autor: Černá, Eva
Vydáno: (1984)
Autor: Černá, Eva
Vydáno: (1984)
Mražené mléčné výrobky /
Autor: Šulc, Josef, a další
Vydáno: (1966)
Autor: Šulc, Josef, a další
Vydáno: (1966)
Mlieko a mliečne výrobky.
Autor: Šnirc, Július 1940-, a další
Vydáno: (2015)
Autor: Šnirc, Július 1940-, a další
Vydáno: (2015)
Mléko a mlékárenské výrobky z pohledu mezinárodní normalizace /
Autor: Obermaier, O.
Vydáno: (1989)
Autor: Obermaier, O.
Vydáno: (1989)
Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo /
Autor: Dubová, Gabriela, a další
Vydáno: (2013)
Autor: Dubová, Gabriela, a další
Vydáno: (2013)
Hygiena alimentorum XXV. Aktuálne otázky výroby a spracovania mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých : Zborník prednášok a posterov, Štrbské Pleso, 27. - 28. 5. 2004 /
Autor: Burdová, Oľga
Vydáno: (2004)
Autor: Burdová, Oľga
Vydáno: (2004)
Technológie mléčných výrobků /
Autor: Teplý, Miloš
Vydáno: (1981)
Autor: Teplý, Miloš
Vydáno: (1981)
Výroba sušených a zahuštěných mléčných výrobků /
Autor: Balcar, Jaromír
Vydáno: (1978)
Autor: Balcar, Jaromír
Vydáno: (1978)
Výroba sušených a zahuštěných mléčných výrobků /
Vydáno: (1978)
Vydáno: (1978)
Mliekárska technológia pre 3. ročník strednej priemyselnej školy potravinárskej odbor spracovanie mlieka /
Autor: Zimák, Evžen
Vydáno: (1991)
Autor: Zimák, Evžen
Vydáno: (1991)
Laboralim 2007 : zborník prednáškových a posterových príspevkov zo XVI. Medzinárodnej konferencie o analytických metódach v potravinárstve, v súlade s harmonizáciou legislatívy EÚ, Banská Bystrica, 7. - 8. februára 2007 /
Autor: Staruch, Ladislav 1962-
Vydáno: (2007)
Autor: Staruch, Ladislav 1962-
Vydáno: (2007)
Chémia a technológia mlieka : Návody pre laboratórne a technologické cvičenie /
Autor: Palo, Vladimír
Vydáno: (1987)
Autor: Palo, Vladimír
Vydáno: (1987)
Suroviny pre 1. až 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor cukrár, cukrárka /
Autor: Šrek, František
Vydáno: (2004)
Autor: Šrek, František
Vydáno: (2004)
Dosiahli nástroje riadenia trhu s mliekom a mliečnymi výrobkami svoje ciele? : predložená podľa článku 248 ods. 4 druhého pododseku Zmluvy o ES /
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
Moločnyj sachar /
Autor: Chramcov, Andrej Georgijevič
Vydáno: (1972)
Autor: Chramcov, Andrej Georgijevič
Vydáno: (1972)
Suroviny : pre 1. ročník učebného odboru cukrár.
Autor: Dubová, Gabriela
Vydáno: (2006)
Autor: Dubová, Gabriela
Vydáno: (2006)
Mliekarstvo : bulletin pre internú potrebu výrobcov a spracovateľov mlieka
Danish dairy and food industry...worldwide
Vydáno: (1988)
Vydáno: (1988)
Katalog cihlářských výrobků /
Autor: Rinchenbach, Ivan
Vydáno: (1969)
Autor: Rinchenbach, Ivan
Vydáno: (1969)
Chemie a fysika mléka a mléčných výrobků /
Autor: Zajkovskij, Ja. S.
Vydáno: (1953)
Autor: Zajkovskij, Ja. S.
Vydáno: (1953)
Výroba z kože.
Autor: Halámek, Jiří
Vydáno: (2010)
Autor: Halámek, Jiří
Vydáno: (2010)
Syrotech '85 : zborník prednášok z konferencie, Žilina, 8. - 10. 10. 1985 /
Vydáno: (1985)
Vydáno: (1985)
Laboralim '97 : zborník prednášok z XI. Medzinárodnej konferencie o analytických metódach v potravinárstve : Progresívne metódy v kontrole potravín, Banská Bystrica, 5. - 6. februára 1997 /
Vydáno: (2005)
Vydáno: (2005)
Chemické experimenty s vybranými potravinami - virtuálne laboratórium /
Autor: Ganajová, Mária
Vydáno: (2006)
Autor: Ganajová, Mária
Vydáno: (2006)
Trendy rozvoje výroby polymérních výrobků /
Autor: Vočadlo, Miloš
Vydáno: (1986)
Autor: Vočadlo, Miloš
Vydáno: (1986)
Výroba z kože /
Autor: Halámek, Jiří
Vydáno: (2007)
Autor: Halámek, Jiří
Vydáno: (2007)
Nové výrobky a zájmy výroby /
Autor: Kyselý, Milan
Vydáno: (1966)
Autor: Kyselý, Milan
Vydáno: (1966)
Emulzie v potravinárstve /
Autor: Vacová, Terézia, a další
Vydáno: (1984)
Autor: Vacová, Terézia, a další
Vydáno: (1984)
Technologičnost konstrukce strojírenského výrobku /
Autor: Zelenka, Antonín 1931-
Vydáno: (1985)
Autor: Zelenka, Antonín 1931-
Vydáno: (1985)
Potraviny a výživa.
Autor: Úradníčková, Jarmila, a další
Vydáno: (2009)
Autor: Úradníčková, Jarmila, a další
Vydáno: (2009)
Technická estetika a kultura strojírenských výrobků /
Autor: Johánek, Tomáš
Vydáno: (1965)
Autor: Johánek, Tomáš
Vydáno: (1965)
Hygiena alimentorum X : teoretické a praktické poznatky súvisiace s ukazovateľmi ČSN 570529 - Surové kravské mlieko : zborník prednášok z celoštátnej konferencie, Štrbské Pleso, 16. - 17. mája 1989 /
Vydáno: (1989)
Vydáno: (1989)
Zborník prednášok z konferencie o kvalite mliečnych produktov /
Autor: Macko, Gabriel, 1925-1987
Vydáno: (1972)
Autor: Macko, Gabriel, 1925-1987
Vydáno: (1972)
Vyšší dodavatelské funkce strojírenských výrobků. 1. díl /
Autor: Filip, Vladimír
Vydáno: (1983)
Autor: Filip, Vladimír
Vydáno: (1983)
Vyšší dodavatelské funkce strojírenských výrobků. 2. díl /
Autor: Filip, Vladimír
Vydáno: (1983)
Autor: Filip, Vladimír
Vydáno: (1983)
Termofyzikální vlastnosti potravinářských výrobků /
Autor: Ginzburg, Abram Solomonovič
Vydáno: (1985)
Autor: Ginzburg, Abram Solomonovič
Vydáno: (1985)
Ochrana topografií polovodičových výrobků /
Autor: Jenerál, Emil
Vydáno: (1992)
Autor: Jenerál, Emil
Vydáno: (1992)
Zdravotnické výrobky z pryže bez máčených výrobků.
Vydáno: (1965)
Vydáno: (1965)
Hygiena alimentorum VII : ekológia v súvislosti s výrobou mlieka a mliečnych produktov ; zborník prednášok z celoštátnej konferencie, Stará Lesná, 20. - 21. mája 1986 /
Vydáno: (1986)
Vydáno: (1986)
Rozvoj strojírenského výrobku - zvyšování jeho technickoekonomické úrovně /
Autor: Dobřický, Josef
Vydáno: (1984)
Autor: Dobřický, Josef
Vydáno: (1984)