Senzorické skúmanie potravín /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Neumann, Ralph
Other Authors: Molnár, Pal, Arnold, Sigrid, Karovič, V.
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry, 1990
Edition:1. vyd.
Series:Edícia potravinárskej lit
Subjects:
ISBN:8005006128
Online Access: Get full text
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!