Senzorické skúmanie potravín /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenština |
| Vydáno: |
Bratislava :
Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry,
1990
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Edice: | Edícia potravinárskej lit
|
| Témata: | |
| ISBN: | 8005006128 |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | 352 s. + Príl 1 l. : grafy, lit., obr., tab. ; |
|---|---|
| ISBN: | 8005006128 |