QR kód

Analýza potravín /

Zobrazit další vydání (3)

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Príbela, Alexander 1928-
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenština
Vydáno:	Bratislava : Slovenská vysoká škola technická v Bratislave, 1988
Vydání:	2. vyd.
Témata:	potraviny > dusíkatá látka > cudzorodá látka > senzoricky aktívna látka > sacharid > lipid > stabilizátor > emulgátor > kov tažký > metóda senzorická > orgán zmyslový
On-line přístup:
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Analýza potravín /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1991)

Analýza potravín /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1996)

Analýza potravín : Cvičenie /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1991)

Analýza potravín. Cvičenie /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1993)

Additives and contaminants in food /
Autor: Staruch, Ladislav 1962-, a další
Vydáno: (2009)

Zdravotní nezávadnost potravin /
Autor: Šindelářová, Jaroslava
Vydáno: (1991)

Biochemie. 2. díl. Živý systém jako chemický stroj /
Autor: Vodrážka, Zdeněk 1927-
Vydáno: (1992)

Návody na praktické cvičenia z chémie potravín /
Autor: Vaško, Ladislav
Vydáno: (1991)

Chemie potravin. 2. díl /
Autor: Velíšek, Jan 1946-
Vydáno: (1999)

Metody stanovení cizorodých látek v potravinách : Laboratorní příručka. 2. díl /
Autor: Kocourek, Vladimír
Vydáno: (1990)

Hygiena potravín /
Autor: Golian, Jozef
Vydáno: (1998)

Chémia potravín /
Autor: Takácsová, Mária
Vydáno: (1993)

Fiziologicky aktivní látky /
Autor: Pichler, Jiří
Vydáno: (1986)

Materiály pre 2. a 3. ročník študijného odboru kozmetik /
Autor: Hojerová, Jarmila, a další
Vydáno: (2012)

Chemical analysis of contamined land /
Autor: Thompson, K. Clive
Vydáno: (2003)

Senzorické skúmanie potravín /
Autor: Neumann, Ralph
Vydáno: (1990)

Chromatografie na tenké vrstvě a její využití pro průkaz cizorodých látek v potravinářství a v zemědělství /
Autor: Chmel, Karel
Vydáno: (1987)

Základy biochémie /
Autor: Sýkora, Andrej
Vydáno: (2011)

Fosforsoderžaščije otverditeli, zamedliteli sšivanija i plastifikatory /
Autor: Ratnikova, Tatjana Vasilivna
Vydáno: (1995)

Problematika cizorodých látek v potravinovém řetězci /
Autor: Šrobárová, Věra
Vydáno: (1991)

Analytické využitie dynamickej elektrochémie na mikroelektronických a uhlíkových štruktúrach /
Autor: Tomčík, Peter
Vydáno: (2005)

Odpadové vody a odpady v textilnom a kožiarskom priemysle : Zborník prednášok, Brno, 10. 10. 1991 /
Autor: Chromek, Jiří
Vydáno: (1991)

Analýza potravín. Část B : Sensorická analýza /
Autor: Pokorný, Jan
Vydáno: (1986)

Cudzorodé látky v potravinách. 1. diel. Prídavné a technologické pomocné látky /
Autor: Tomengová, Alena
Vydáno: (2000)

Základy biochémie /
Autor: Balážová, Želmíra
Vydáno: (2014)

Tenside - Textilhilfsmittel - Waschrohstoffe.
Autor: Lindner, Kurt
Vydáno: (1964)

Analýza potravín : Cvičenia /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1987)

Výživa. Potraviny. Legislatíva : Zborník ref. a posterových príspevkov z konf., Detva, 17. - 19. 6. 2002 /
Autor: Staruch, Ladislav 1962-
Vydáno: (2002)

Bezpečnosť a kvalita surovín a potravín : III. vedecká konferencia s medzinárodnou účasťou spojená s 5. výročím vzniku FBP SPU v Nitre, zborník abstraktov, 31. január - 1. február 2008 /
Autor: Angelovičová, Mária
Vydáno: (2008)

Chemie potravin. 3. díl /
Autor: Velíšek, Jan 1946-
Vydáno: (1999)

Creep in metallic materials /
Autor: Čadek, Josef
Vydáno: (1988)

Víme, co jíme? Aneb: Průvodce "Éčky" v potravinách /
Autor: Vrbová, Tereza
Vydáno: (2001)

Acta Universitatis Matthiae Belii. Séria Chémia. No. 3 /
Autor: Tölgyessy, Juraj 1931-
Vydáno: (1999)

Hodnotenie biologicky aktívnych látok : zborník vybraných vedeckých prác z konferencie ; Pezinok, Slovensko, 24. - 25. apríla 2013 /
Vydáno: (2013)

Analýza potravín /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1985)

Chemie potravin. 1. díl /
Autor: Velíšek, Jan 1946-
Vydáno: (1999)

Chemie potravin /
Autor: Velíšek, Jan 1946-, a další
Vydáno: (2009)

Polutanty v ekosystému. II. díl : Sborník ref. ze semináře, 17. 4. 1996 /
Autor: Čížek, Zdeněk
Vydáno: (1996)

Chémia potravín /
Autor: Fodran, Peter
Vydáno: (2011)

Základné technológie v životnom prostredí. II. časť. Procesy a technológie ochrany ovzdušia /
Autor: Dočkal, Jozef
Vydáno: (2000)