Pokorný, J., & Dubská, L. (1986). Technologie tuků. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury.
Citace podle Chicago (17th ed.)Pokorný, Jan, a Ludmila Dubská. Technologie Tuků. Praha: SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1986.
Citace podle MLA (9th ed.)Pokorný, Jan, a Ludmila Dubská. Technologie Tuků. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1986.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..