Koncentráty čistých mlékařských kultur /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hylmar, Bohumil
Další autoři: Havlová, Jana, Erban, Vladimír
Médium: Kniha
Jazyk:čeština
Vydáno: Praha : Výzkumný ústav potravinářského průmyslu, 1989
Edice:Středisko technických informací potravinářského průmyslu Č. 390
Témata:
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220617135026.0
008 880101s1989 cs e ||||||cze d
035 |a CVTIDW0885018 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a cze 
044 |a cs 
080 |a 664.871  |2 UDC-MRF 
080 |a 637.146.33  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Hylmar, Bohumil 
245 1 0 |a Koncentráty čistých mlékařských kultur /  |c Bohumil Hylmar, Jana Havlová, Vladimír Erban 
260 |a Praha :  |b Výzkumný ústav potravinářského průmyslu,  |c 1989 
300 |a 138 s. 
490 0 |a Středisko technických informací potravinářského průmyslu  |v Č. 390 
653 1 |a mlieko 
655 4 |a odborné publikácie 
692 |a MM JM 
700 1 |a Havlová, Jana 
700 1 |a Erban, Vladimír 
910 |b A505778 
974 |f Knihy 
992 |a AMG 
999 |c 33495  |d 33495