Adam, M. (1988). Manuál fyzikálních vlastností potravin. Střed. techn. inf. potravinářského prům..
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Adam, Miloslav. Manuál Fyzikálních Vlastností Potravin. Praha: Střed. techn. inf. potravinářského prům., 1988.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Adam, Miloslav. Manuál Fyzikálních Vlastností Potravin. Střed. techn. inf. potravinářského prům., 1988.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.