QR kód

Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Skoupil, Jan
Další autoři:	Tvrzník, Karel
Médium:	Kniha
Jazyk:	čeština
Vydáno:	Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1989
Témata:	pekáreň > cukráreň > pečiváreň
On-line přístup:
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Stroje a zařízení v pekárnách pro 2. ročník středních odborných učilišť /
Autor: Rohouš, Václav
Vydáno: (1985)

Velkopekárny.
Vydáno: (1953)

Odborové tematické úlohy na roky 1972 - 1975 /
Vydáno: (1972)

Stroje a zařízení v pekárnách pre 3. ročník středních odborných učilišť /
Autor: Rohouš, Václav
Vydáno: (1987)

Pece v průmyslových pekárnách /
Autor: Janíček, František 1930-
Vydáno: (1972)

Chlieb - pečenie v rúre alebo v domácej pekárni
Autor: Treuille, Eric, a další
Vydáno: (2005)

Laboratorní příručka analýzy potravin /
Autor: Davídek, Jiří
Vydáno: (1977)

Laboratorní příručka anylýzy potravin /
Autor: Davídek, Jiří
Vydáno: (1981)

Laboratorní příručka analýzy potravin /
Autor: Davídek, Jiří
Vydáno: (1981)

Laboratorní příručka organické chemie : Organická syntéza v otázkach a odpovědích /
Autor: Večeřa, Miroslav 1922-1989
Vydáno: (1987)

Laboratorní cvičení pro SOU : učební obor sladovník /
Autor: Pecha, Ivo
Vydáno: (1988)

Chemické kontrolní metody pro 4. ročník SPŠ studijního oboru zpracování mouky /
Autor: Skoupil, Jan
Vydáno: (1988)

Zpracování mouky. Technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Autor: Skoupil, Jan
Vydáno: (1982)

Laboratorní cvičení pro střední průmyslové školy strojnické /
Autor: Šulc, Jan 1975-
Vydáno: (1965)

Laboratorní cvičení /
Autor: Sobotka, Pavel
Vydáno: (1989)

Laboratorní přístroje /
Autor: Bejček, Ludvík
Vydáno: (1986)

Laboratorní cvičení /
Autor: Mlčoch, Jiří
Vydáno: (1986)

Laboratórny nábytok.
Vydáno: (2005)

Laboratorní nábytek.
Vydáno: (2010)

Laboratorní diagnostika /
Autor: Zima, Tomáš 1966-
Vydáno: (2013)

Laboratorní technika.
Autor: Kozáková, Miluše
Vydáno: (1974)

Laboratórny nábytok.
Vydáno: (2002)

Laboratórny nábytok
Vydáno: (2013)

Chemické a laboratorní tabulky /
Autor: Jirkovský, Rudolf, a další
Vydáno: (1973)

Elektrotechnika. Laboratorní cvičení pro bakalářské studium /
Autor: Hammer, Miloš 1953-
Vydáno: (1999)

Laboratořní technika pro 4. ročník gymnázií /
Autor: Kozáková, Miluše
Vydáno: (1988)

Elektrotechnika. Laboratorní cvičení pro inženýrské studium /
Autor: Hammer, Miloš 1953-
Vydáno: (1998)

Nízkofrekvenční elektronika. Návody pro laboratorní měření /
Autor: Novotný, Vlastislav
Vydáno: (2001)

Návody pro laboratorní cvičení z termodynamiky /
Autor: Malota, Drahomír
Vydáno: (1974)

Laboratorní návody pro cvičení z mikrobiologie /
Autor: Šilhánková, Ludmila, a další
Vydáno: (1974)

Laboratorní technika pro provozní chemiky a laboranty /
Autor: Felber, Wolfram
Vydáno: (1971)

Materiály a technologie pro elektroniku. Laboratorní cvičení /
Autor: Sedláček, Josef 1952-
Vydáno: (2005)

Cukrář : technologie pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol /
Autor: Skoupil, Jan
Vydáno: (1972)

Laboratórny výcvik : Cvičenia /
Autor: Brziak, Rudolf
Vydáno: (1989)

Laboratorní techniky biochemie /
Autor: Káš, Jan, 1934-, a další
Vydáno: (2005)

Laboratorní příručka k provedení prací v laboratoři makromolekulární chemie /
Autor: Šváb, Jaroslav
Vydáno: (1980)

Laboratorní příručka k provedení prací v laboratoři makromolekulární chemie /
Autor: Šváb, Jaroslav
Vydáno: (1980)

Anglicko-česká příručka vlastností a zkoušení stavebních hmot. Laboratorní cvičení /
Autor: Adámek, Jiří
Vydáno: (1995)

Laboratorní cvičení z elektrotechniky /
Autor: Fleischer, Jan
Vydáno: (1986)

Laboratorní cvičení z elektrotechniky /
Autor: Fleischer, Jan
Vydáno: (1983)