APA (7th ed.) Citation

Skoupil, J., & Tvrzník, K. (1989). Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Skoupil, Jan, and Karel Tvrzník. Laboratorní Příručka Pro Pekárny, Cukrárny a Pečivárny. Praha: SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1989.

MLA (9th ed.) Citation

Skoupil, Jan, and Karel Tvrzník. Laboratorní Příručka Pro Pekárny, Cukrárny a Pečivárny. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1989.