Werbeck, U. (1990). Redoxversuche an Glutenin aus Weizenkleber. Technická univerzita.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Werbeck, Ulrich. Redoxversuche an Glutenin Aus Weizenkleber. München: Technická univerzita, 1990.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Werbeck, Ulrich. Redoxversuche an Glutenin Aus Weizenkleber. Technická univerzita, 1990.
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