Uplatnenie systému NOVA v rámci klasifikácie potravín podľa stupňa a techniky spracovania - prípadová štúdia z praxe = Application of the NOVA system within food classification according to degree and processing technique - a case study from practice /
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Nitra :
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre,
2023
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| Ausgabe: | Vydanie prvé |
| Schlagworte: | |
| ISBN: | 9788055226286 |
| Online-Zugang: |
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| Tags: |
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