Budoucnost kvality a bezpečnosti potravin v Česku /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Valenta, Ondřej, Mgr (Autor), Hladík, Petr, 1972- Ing., PhD (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:čeština
Vydáno: Praha : Sociologické nakladatelství ; Technologické centrum, 2011
Vydání:Vyd. 1.
Témata:
potravinářský průmysl > Česko
potravinářská technologie > Česko
kvalita potravin > Česko
bezpečnost potravin > Česko
food industry > Czechia
food technology > Czechia
food quality > Czechia
food safety > Czechia
potravináský priemysel
potravinárka technológia
kvalita potravín
bezpečnosť potravín
odborné publikácie
ISBN:9788074190568, 9788086794389
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
003 SK-BrCVT
005 20231123075755.0
007 ta
008 231123s2011 xr a e 000 0 cze
020 |a 9788074190568  |q (Sociologické nakladatelství SLON ;  |q brož.) 
020 |a 9788086794389  |q (Technologické centrum AV ČR ;  |q brož.) 
035 |a (OCoLC)773172821 
040 |a ABA001  |b cze  |c CVT  |d CVT  |e AACR2 
041 0 |a cze  |b eng 
044 |a xo  |c SK 
072 7 |a 664  |2 CVT 
080 |a 663/664  |2 2011 
080 |a 663/664-021.465  |2 2011 
080 |a 614.31:663/664  |2 2011 
080 |a (437.3)  |2 2011 
100 |a Valenta, Ondřej,   |4 aut  |c Mgr. 
245 1 0 |a Budoucnost kvality a bezpečnosti potravin v Česku /  |c Ondřej Valenta, Petr Hladík a kol. 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Praha :  |b Sociologické nakladatelství ;   |b Technologické centrum,   |c 2011 
300 |a 123 s. :  |b ilustr. ;  |c 23 cm 
500 |a Část. tištěno napříč 
504 |a Obsahuje bibliografie 
546 |a Anglické resumé 
650 0 7 |a potravinářský průmysl  |z Česko  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářská technologie  |z Česko  |2 czenas 
650 0 7 |a kvalita potravin  |z Česko  |2 czenas 
650 0 7 |a bezpečnost potravin  |z Česko  |2 czenas 
650 0 9 |a food industry  |z Czechia  |2 eczenas 
650 0 9 |a food technology  |z Czechia  |2 eczenas 
650 0 9 |a food quality  |z Czechia  |2 eczenas 
650 0 9 |a food safety  |z Czechia  |2 eczenas 
653 |a potravináský priemysel 
653 |a potravinárka technológia 
653 |a kvalita potravín 
653 |a bezpečnosť potravín 
655 7 |a odborné publikácie  |9 34859 
700 |a Hladík, Petr,   |d 1972-  |4 aut  |c Ing., PhD., 
910 |b V004214 
919 |a 978-80-7419-056-8 
919 |a 978-80-86794-38-9 
959 |a 45 
992 |a AMG 
999 |c 301383  |d 301383 
974 |a Rita Zubonyaiová  |b Rita Zubonyaiová 

Podobné jednotky