Flavor chemistry : Trends and developmentsThird chemical congress of North America, Toronto, Ontario, Canada, June 5 - 11, 1988 /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Teranishi, Roy
Korporativní autor: Third chemical congress of North America Canada, Toronto, Ontario
Další autoři: Buttery, R. G. (Editor), Shahidi, F.
Médium: Konferenční příspěvek Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Washington : American Chemical Society, 1989
Edice:ACS Symposium series Vol. 388
ISBN:0841215707
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220617130030.0
008 880101s1989 xxu e ||||||eng d
020 |a 0841215707 
035 |a CVTIDW0881541 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a eng 
044 |a xxu 
080 |a 664  |2 UDC-MRF 
080 |a 641.88:541.6  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Teranishi, Roy 
111 0 |a Third chemical congress of North America  |d (June 5 - 11, 1988 :  |c Canada, Toronto, Ontario) 
242 1 0 |a Chémia aromatických chuťových prísad. Trendy a vývoj 
245 1 0 |a Flavor chemistry :  |b Trends and developmentsThird chemical congress of North America, Toronto, Ontario, Canada, June 5 - 11, 1988 /  |c Authors: Roy Teranishi and Co. ; Red.: R. G. Buttery, F. Shahidi 
260 |a Washington :  |b American Chemical Society,  |c 1989 
300 |a 8, 246 s. :  |b grafy, lit., obr., tab. ; 
490 0 |a ACS Symposium series  |v Vol. 388 
692 |a PO MM 
700 1 |a Buttery, R. G.  |4 edt 
700 1 |a Shahidi, F. 
760 1 |t ACS symposium series 
910 |b A518046 
919 |a 0-8412-1570-7 
974 |f Knihy 
992 |a AZN 
999 |c 29866  |d 29866 

Podobné jednotky