Potraviny a nápoje pre stredné odborné učilištia 1. a 2. ročník študijného odboru čašník - servírka, 1. a 2. ročník učebného odboru kuchár - čašník, 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Schaller, Rudolf (Autor), Forró, Anton (Autor), Kružliak, Peter (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
Vydáno: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, 2004
Vydání:5. vyd.
Témata:
ISBN:8010005428
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20230525123633.0
008 221214c2004 xo slo
020 |a 8010005428  |c 100.00 Sk 
035 |a CVTIDW0022410 
040 |a CVTISR  |c CVTISR  |e AACR2 
041 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
100 1 |a Schaller, Rudolf  |4 aut 
245 1 |a Potraviny a nápoje pre stredné odborné učilištia 1. a 2. ročník študijného odboru čašník - servírka, 1. a 2. ročník učebného odboru kuchár - čašník, 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba  |c Autori: Rudolf Schaller, Anton Forró, Peter Kružliak 
250 |a 5. vyd. 
260 1 |a Bratislava :  |b Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá,  |c 2004 
300 |a 173 s. 
655 4 |a učebnice stredných škôl  |9 35275 
700 1 |a Forró, Anton  |4 aut  |g doplnená zodpovednosť 
700 1 |a Kružliak, Peter  |4 aut  |g doplnená zodpovednosť 
910 |a 8991  |b P051595 
919 |a 80-10-00542-8 
974 |a cvti cvti  |f Knihy neprofilové  |b cvti cvti 
992 |a AUS 
997 |h WINISIS 
999 |c 286887  |d 286887