Technológia cukrárskej výroby

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: SZEMES, V. (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
Vydáno: Bratislava : PROMP, 2002
Vydání:1. vyd.
Témata:
ISBN:809683665X
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20230525122634.0
008 221214c2002 xo slo
020 |a 809683665X  |c 160.00 Sk 
035 |a CVTIDW0019054 
040 |a CVTISR  |c CVTISR  |e AACR2 
041 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
100 1 |a SZEMES, V.  |4 aut 
245 1 |a Technológia cukrárskej výroby  |c Autor: V. SZEMES a kol. 
250 |a 1. vyd. 
260 1 |a Bratislava :  |b PROMP,  |c 2002 
300 |a 206 s. 
655 4 |a učebnice  |9 35132 
910 |a 5636  |b P030756 
919 |a 80-968366-5-X 
974 |a cvti cvti  |f Knihy neprofilové  |b cvti cvti 
992 |a AUC 
997 |h WINISIS 
999 |c 283535  |d 283535