SZEMES, V. (2002). Technológia cukrárskej výroby (1. vyd.). PROMP.
Chicago Style (17th ed.) CitationSZEMES, V. Technológia Cukrárskej Výroby. 1. vyd. Bratislava: PROMP, 2002.
MLA (9th ed.) CitationSZEMES, V. Technológia Cukrárskej Výroby. 1. vyd. PROMP, 2002.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.