Kopec, K., & Horčin, V. (1997). Senzorická analýza ovocia a zeleniny (1. vyd.). Universum.
Citácia podle Chicago (17th ed.)Kopec, Karel, a Vojtech Horčin. Senzorická Analýza Ovocia a Zeleniny. 1. vyd. [Bratislava]: Universum, 1997.
Citácia podľa MLA (8th ed.)Kopec, Karel, a Vojtech Horčin. Senzorická Analýza Ovocia a Zeleniny. 1. vyd. Universum, 1997.
Upozornenie: Tieto citáce sú generované automaticky. Nemusia byť úplne správne podľa citačných pravidiel..