Kováč, Š. (1997). Technika na spracovanie živočíšnych produktov (1. vyd.). Slov. poľnohospod. univ..
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kováč, Štefan. Technika Na Spracovanie živočíšnych Produktov. 1. vyd. Nitra: Slov. poľnohospod. univ., 1997.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kováč, Štefan. Technika Na Spracovanie živočíšnych Produktov. 1. vyd. Slov. poľnohospod. univ., 1997.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.