Food and Masculinity in Contemporary Autobiographies Cast-Iron Man /

This book is concerned with food autobiographies written by men from the 1980s to the present. It concentrates on how food has transformed autobiographical narratives and how these define the ways men eat and cook nowadays. After presenting a historical overview of the place of food within men ́s au...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Pascual Soler, Nieves (Autor)
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Cham : Springer International Publishing, 2018.
Vydání:1st ed. 2018.
Edice:Palgrave Studies in Life Writing
Témata:
ISBN:9783319709239
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Obsah:
  • 1. Food in Autobiographies Written by Men
  • 2. Authentic Chef-Heroes
  • 3. The Cook-as-Criminal Autobiography
  • 4. Hunting Chefs
  • 5. Conclusion.