Einfluss der Trocknungskinetik auf den Eignungswert von getrocknetem Gemüse /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Mudawi, Hassan Ali
Médium: Kniha
Jazyk:German
Vydavateľské údaje: Berlin : Technická univerzita, 1986
On-line prístup: Získať plný text
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220617124522.0
008 880101s1986 gw e ||||||ger d
035 |a CVTIDW0879235 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a ger 
044 |a gw 
080 |a 66.047  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Mudawi, Hassan Ali 
242 1 0 |a Vplyv kinetiky sušenia na vhodnosť sušenej zeleniny 
245 1 0 |a Einfluss der Trocknungskinetik auf den Eignungswert von getrocknetem Gemüse /  |c Hassan Ali Mudawi 
260 |a Berlin :  |b Technická univerzita,  |c 1986 
300 |a 3, 149 s. 
692 |a sm JM 
910 |b A490679 
974 |f Knihy 
992 |a DDZ 
999 |c 27381  |d 27381