Tourism and hospitality management

The book aims to address topics such as tourism education and its development in the latter part of the twentieth century, taking "tourismˆU+201d‰ to be a broader field than "hospitality." The term "hospitality" refers to all operations or services encompassing accommodation...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Kozak, Metin, 1968-, Kozak, Nazmi
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Bingley, U.K. : Emerald, 2016.
Edice:Advances in culture, tourism and hospitality research ; v. 12.
Témata:
Business & Economics > Industries > Hospitality, Travel & Tourism.
Tourism industry.
Tourism > Management.
Hospitality industry > Management.
Turizmus > Manažment
ISBN:9781786357137
ISSN:1871-3173 ;
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Podobné jednotky