Organizing supply chain processes for sustainable innovation in the agri-food industry

The sustainability of agri-food supply chains is particularly relevant for global sustainable development. Many existing food production systems do more harm than good. They compromise the natural rhythms of the Earth, introduce toxins, and therefore sacrifice future capability for current demands t...

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Cagliano, Raffaella, Caniato, Federico F. A., Worley, Christopher G., Shani, Abraham B., Mohrman, Susan Albers
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Bingley, U.K. : Emerald, 2016.
Schriftenreihe:Organizing for sustainable effectiveness ; v. 5.
Schlagworte:
ISBN:9781786354877
ISSN:2045-0605 ;
Online-Zugang: Volltext
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