Technológia prípravy pokrmov : pre 1. ročník študijného odboru hotelová akadémia /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Verčimáková, Ľudmila (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, 2019
Edition:Druhé, prepracované vydanie
Subjects:
gastronómia
kuchárstvo
učebnice stredných škôl
ISBN:9788010034093
Online Access: Get full text
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Physical Description:192 s., [16] s. fotogr. príl. : fotogr., lit., obr., tab. ; 30 cm
ISBN:9788010034093

Similar Items