Technológia prípravy pokrmov : pre 2. ročník študijného odboru hotelová akadémia /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenština |
| Vydáno: |
Bratislava :
Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, s.r.o.,
2019
|
| Vydání: | Piate vydanie |
| Témata: | |
| ISBN: | 9788010033812 |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | SK-BrCVT | ||
| 005 | 20220906171233.0 | ||
| 006 | aalo e 000 0 | ||
| 008 | 190904s2019 xo alo e 000 0slo#d | ||
| 020 | |a 9788010033812 |q (brož.) | ||
| 035 | |a CVTIDW0071986 | ||
| 040 | |a SNK |b slo |c SVKBB |e rda |d CVTI SR | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a xo |c SK | ||
| 080 | |a 641.5 |2 2008 | ||
| 080 | |a 641.55 |2 2011 | ||
| 080 | |a 663/664 |2 2011 | ||
| 080 | |a (075.3) |2 2011 | ||
| 100 | 1 | |a Verčimáková, Ľudmila |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Technológia prípravy pokrmov : |b pre 2. ročník študijného odboru hotelová akadémia / |c Ľudmila Verčimáková ; [ilustrácie: Ivan Kostroň, Peter Verčimák, Róbert Vajcík] |
| 246 | 1 | 4 | |a Technológia prípravy pokrmov 2 |
| 250 | |a Piate vydanie | ||
| 260 | |a Bratislava : |b Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, s.r.o., |c 2019 | ||
| 300 | |a 174 s. : |b fotogr., lit., obr., tab. ; |c 30 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a zväzok |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Autori pôvodných textov: Jaroslav Netušil, Eva Křivánková, Josef Holas | ||
| 650 | 0 | 7 | |a jedlá |2 SNKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a Meals |2 SNKPHeng |
| 650 | 0 | 7 | |a potravinárska technológia |2 SNKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a Food technology |2 SNKPHeng |
| 653 | 1 | |a gastronómia | |
| 653 | 1 | |a kuchárstvo | |
| 655 | 7 | |a učebnice stredných škôl |2 SNKPH | |
| 655 | 7 | |a Textbooks (secondary) |2 SNKPHeng | |
| 700 | 1 | |a Kostroň, Ivan, |d 1951- |4 ill | |
| 700 | 1 | |a Verčimák, Peter |4 ill | |
| 700 | 1 | |a Vajcík, Róbert |4 ill | |
| 852 | |a CVTISR |b 1 | ||
| 901 | |a 1 Slovenská národná knižnica Martin (SNK) |b 20190904145202 |d clas01 |u z3950.snk.sk:1111 |i vtls011883024 |m 20190822130900.0 | ||
| 910 | |b A628134 | ||
| 919 | |a 978-80-10-03381-2 | ||
| 959 | |a 42 | ||
| 974 | |a katarina.repata |f Knihy | ||
| 992 | |a AUS | ||
| 999 | |c 268322 |d 268322 | ||