Essential Oils in Food Preservation, Flavor and Safety

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Amsterdam: Elsevier 2016
Schlagworte:
ISBN:9780124166417
Online-Zugang: Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
003 SK-BrCVT
005 20220618111437.0
008 190110s2016 ne 000 0 eng d
020 |a 9780124166417 
035 |a CVTIDW05459 
040 |a ScienceDirect  |b slo   |c CVTI SR  |e AACR2 
041 |a eng 
044 |a ne  |c NL 
245 0 0 |a Essential Oils in Food Preservation, Flavor and Safety  |h [elektronický zdroj]  |c Editors: Victor R. Preedy 
260 |a Amsterdam:  |b Elsevier  |c 2016 
300 |a 930 s. 
653 |a agriculture 
653 |a food science  |a potravinárska veda 
856 |u http://hanproxy.cvtisr.sk/han/cvti-ebook-9780124166417  |y Vzdialený prístup pre registrovaných používateľov 
910 |b ZE03118 
919 |a 978-0-12-416641-7 
974 |f Elektronické zdroje 
999 |c 264914  |d 264914