Processing and Impact on Antioxidants in Beverages
Uloženo v:
| Médium: | Kniha |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Amsterdam:
Elsevier
2014
|
| Témata: | |
| ISBN: | 9780124047389 |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | SK-BrCVT | ||
| 005 | 20220618111328.0 | ||
| 008 | 190110s2014 ne 000 0 eng d | ||
| 020 | |a 9780124047389 | ||
| 035 | |a CVTIDW05488 | ||
| 040 | |a ScienceDirect |b slo |c CVTI SR |e AACR2 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 044 | |a ne |c NL | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Processing and Impact on Antioxidants in Beverages |c Editors: Victor Preedy |h [elektronický zdroj] |
| 260 | |a Amsterdam: |b Elsevier |c 2014 | ||
| 300 | |a 336 s. | ||
| 653 | |a agriculture | ||
| 653 | |a food science |a potravinárstvo | ||
| 856 | |u http://hanproxy.cvtisr.sk/han/cvti-ebook-9780124047389 |y Vzdialený prístup pre registrovaných používateľov | ||
| 910 | |b ZE03258 | ||
| 919 | |a 978-0-12-404738-9 | ||
| 974 | |f Elektronické zdroje | ||
| 999 | |c 264490 |d 264490 | ||