Guide to Food Safety and Quality During Transportation : Controls, Standards and Practices

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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Amsterdam: Elsevier 2014
Schlagworte:
ISBN:9780124077751
Online-Zugang: Volltext
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Beschreibung
Beschreibung:288 s.
ISBN:9780124077751